Máquina Preparadora Crema Fría y Helado 1 cuba de 6 litros BRAS B-CREAM1HD

Características Técnicas

• Máquina técnicamente muy avanzada que nace de las necesidades de quienes quieren satisfacer a sus clientes con un postre helado siempre excepcional. Compacto, concebido para un uso fácil, con un diseño sobrio y elegante, nacido para llamar la atención y presenta mejor el helado. Un producto exclusivamente italiano para los locales que buscan la excelencia.
• Equipo que parece una granizadora normal pero que está equipada con un sistema más potente de refrigeración, lo que la convierte en la máquina más versátil del mercado ya que puede preparar desde granizados y sorbetes a cremas frías y helados con una textura similar al helado soft.
• El cuerpo está fabricado en acero lacado y la cuba en copoliester libre de BPA con una capacidad de 6 litros.
• Compresor hermético con condensador enfriado por aire.
• Control electrónico muy intuitivo de fácil uso.
• Sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético.
• Equipado con protector térmico del motor.
• Sistema de recogida de agua de condensación.
• Sistema de descongelación de los depósitos y anclaje de éstos a la carrocería.
• Depósito inclinado para facilitar su vaciado.
• Depósito y grifo fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa.
• Recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado.
• Permite la regulación de la densidad del producto.
• Gas refrigerante ecológico R-134a.