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Freidora De Inducción Tf-82-I Edenox – Alta Eficiencia y Calidad

SKU: 19092575

Datos Técnicos

  • Medias (mm): 288 x 478 x 410
  • Temperatura de trabajo: 60-190ºC.
  • Temporizador: 0-120 min
  • Capacidad: 8 litros
  • Potencia (kW): 3.5
  • Tensión (V): 230/1/N

Mercanet Hostelería – Distribuidor de Maquinarias de Hostelería y Alimentación

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Description

  • Freidora de inducción
    • La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma
    continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos
    resultados.
    • Zona de fría para residuos. Los residuos son precipitados en la zona fría previniendo un
    recalentamiento y un desprendimiento de sustancias nocivas, evitando que se mezclen
    sabores.
    • El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, separa los elementos
    eléctricos del aceite lo que garantiza la máxima protección eléctrica.
    • Además de un sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cuba es embutida, sin ningún
    pliegue en su interior, y no dispone de ningún elemento de calentamiento en su interior.
    • Triple protección de seguridad contra sobrecalentamiento.
    • Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora.
    • Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta
    a cambios de temperatura y un preciso control de la temperatura. Una vez introducidos
    los productos a freír, la recuperación de la temperatura de trabajo es más rápido que
    una freidora tradicional de resistencias eléctricas.
    • Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con
    seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte
    de la freidora antideslizante.
    • Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal.
    • Temperatura de trabajo: 60-190ºC.. Temporizador: 0-120 min. Capacidad: 8L

Specification

Overview

Processor

Display

RAM

Storage

Video Card

Connectivity

Features

Battery

General

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